En la entrega pasada de nuestro blog presentamos algunos de nuestros restaurantes favoritos que, por coincidencia, también resultan ser de los mejores lugares en CDMX para los amantes de la carne.
¿Quieres conocer la segunda parte? Seguro que sí.
No más rodeos. Aquí la parte final de nuestro top 10: los mejores lugares en CDMX para los amantes de la carne.
Mestre Carnisser
Aquí todo se prepara a la parrilla y al carbón. ¿Qué es “todo” exactamente? Pues bien, aquí no solo podrás encontrar cortes de primera, de ganado Angus libre pastoreo, sin hormonas ni químicos, sino también diferentes tipos de carnes exóticas. Desde venado, cocodrilo, jabalí, hasta iguana, avestruz o pejelagarto.
Tú eliges y ellos cocinan. Te recomendamos con una entrada que incluya charcutería. Acompáñalo con la carta de vinos o con cerveza artesanal. Algunos de los cortes exóticos necesitan pedirse con anticipación, así que te recomendamos que contactes con ellos y te asegures de pedir el platillo que más te interesa.
¿Dónde? Pedro Romero de Terreros # 1062, col. Narvarte Poniente
Sonora Grill
Desde hace algunos años, Sonora Grill se ha convertido en una de las propuestas más interesantes y, posiblemente, uno de los mejores lugares en CDMX para los amantes de la carne.
Como es de esperar, los cortes de calidad USDA Prime y Sterling Silver dominan la carta, aunque no podemos decir que sea precisamente extensa. El ambiente informal de Sonora Grill invita a extender la sobremesa
¿Dónde? Sonora Grill tiene sucursales a lo largo y ancho de la ciudad. ¿Santa Fe, Narvarte, Reforma? Sí. Tú eliges.
La Vicenta
Si lo que buscas es un lugar donde amen el aroma del carbón y el servicio cálido y sincero, vete a La Vicenta.
Estamos hablando de un lugar ideal para compartir con alguien más, y es que La Vicenta destaca por su alma botanera y amistosa. De día, aquí podrás encontrarte con oficinistas comiendo y echando el trago; de noche, este lugar revienta.
El menú se especializa en la parrilla y el mezquite. Lo decimos de una vez, necesitas probar la especialidad: lomo al trapo. La verdad es que tampoco puedes dejar pasar el pulpo, las costillas o las cazuelitas.
¿Es tu cumpleaños? Seguro vas a querer festejar aquí.
¿Dónde? Visítalos en Vallejo, Tezontle o Toreo.
GoTan
Acogedor e íntimo, GoTan te recibe con lo mejor de la comida argentina y sin ningún tipo de pretensiones.
Alojado a unos pasos de la Alameda Central, aquí podrás disfrutar todo el sabor de una preparación delicada y esmerada, acompañada de un ambiente íntimo, donde el equipo que da vida al restaurante convive como familia.
Desde la masa para ensalada, hasta los canelones y los cortes: aquí todo es fresco. No dejes la oportunidad de aprovechar la carta de vino. Y, por supuesto, no te vayas son probar el pastel de la Nonna.
¿Dónde? Revillagigedo # 18, col. Centro.
Parrilla Urbana
Aunque Parrilla Urbana se defiende sola, aun cuando sea parte de Sonora Grill. Digamos que se trata de una rosticería de feeling totalmente informal. Acá el mood es urbano. Ven con amigos y con hambre, este lugar es perfecto para entrarle a los antojos, hamburguesas, cortes y pollo rostizado. ¿Tienes sed? Acompaña el antojo con cerveza artesanal.
¿Dónde? Av. División del Norte # 911, col. Del Valle.
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